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Unsere Philosophie als Gastgeber

Eine Spontane und liebevolle Küche

Wir pflegen eine liebevolle, kreative und spontane Küche, gespickt mit rarem und vergessenem. Marktfrische, saisongerechte Spezialitäten und wunderbare hausgemachte Desserts bieten für alle etwas. Wir servieren nur hoch stehende lokale sowie biologische Produkte, frische Fische und Fleisch aus artgerechter Tierhaltung.

Sylvia Aebi & Stephan Zumbach